симптом
Недостатак цинка у грожђу често показује два симптома. Једна је да листови нових изданака постају мањи, што се често назива "болест ситног листа". Основа сечива има велики угао отварања, ивица сечива је назубљена и наоштрена, а сечиво је асиметрично. Други је појава мозаичних листова, хлороза и жутило између вена, бистре вене и уске зелене ивице.
Лезије са озбиљном променом боје су коначно некротичне. Када неке сорте грожђа имају недостатак цинка, лако је изазвати мање формирање семена, мања зрна плода, неправилне величине плодова и смањен принос.
Етиологија
Недостатак цинка у грожђу често почиње да се јавља почетком лета, а први страдају предњи крајеви главних и помоћних изданака. У алкалном земљишту, соли цинка се често лако претварају у нерастворљиво стање, које грожђе тешко апсорбује, често изазивајући недостатак цинка. Садржај цинка у земљишту је низак или је песковито земљиште испрано кишницом, што лако може изазвати недостатак цинка у грожђу.
Метода превенције
(1) Ојачати управљање земљиштем. У песковито земљиште и заслањено-алкално земљиште треба додати компост направљен од ензимских бактерија или разложено органско ђубриво.
(2) Попрскајте цинк по листовима. Попрскајте 500-1000 пута раствор цинк сулфата на биљке грожђа где се јавља недостатак цинка.
(3) Нанесите со цинка на зарез. Када грожђу недостаје цинка, примена цинк сулфата на рез може вратити болесно дрво у нормалу и повећати принос. Ефекат примене цинк сулфата у земљишту није био очигледан.
